保健酒藥酒超濾膜過濾的技術(shù)簡介:
超濾膜分離是分子級的過濾方式,孔徑均勻,根據(jù)物料中各個成分之間的分子量的大小和結(jié)構(gòu)為分離原理,保留了藥材中的小分子有效成分,同時(shí)去除無效的高分子雜質(zhì)如膠質(zhì),大分子蛋白,鞣質(zhì),纖維等,對藥材起到了精制除雜的作用,對保健酒起到了澄清過濾的作用,是目前中藥保健酒澄清和過濾的效果理想的過濾技術(shù)。
保健酒藥酒超濾過濾設(shè)備的應(yīng)用優(yōu)勢:
1、顯著提高保健酒的澄清度和光澤感,解決保健酒的沉淀問題;
2、不影響保健酒的口感風(fēng)味和營養(yǎng)功能成份;
3、超濾系統(tǒng)采用錯流流程設(shè)計(jì),設(shè)備流量保持性好,不易堵塞;
4、取代了傳統(tǒng)的硅藻土過濾或板框過濾,節(jié)約了耗材,節(jié)省了企業(yè)成本
5、所有與酒液接觸的管道全部以滿足衛(wèi)生要求的材料制作,符合QS\GMP等認(rèn)證規(guī)范要求。
經(jīng)澄清膜過濾設(shè)備過濾后的藏喜得樂酒久置無沉淀,色澤透亮,具有極高的澄明度,口感也是很好。
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