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成都鑫泰達工程設備有限公司

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研發、生產、銷售、安裝:工程設備、環保設備;不銹鋼制品...

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中央廚房 鑫泰達凈菜加工設備廠家 定制廚房設備 商用廚房

參考價:   ¥2.00萬/件

庫存量:   1000件

起定價:   ¥20000.00/件

訂購滿100件   ¥19950.00/件

訂購滿500件   ¥19900.00/件


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首頁 > 商城 > 中央廚房 鑫泰達凈菜加工設備廠家 定制廚房設備 商用廚房
產品參數

產品名稱:中央廚房 鑫泰達凈菜加工設備廠家 定制廚房設備 商用廚房

起批 1-100件 101-500件 500件以上
價格 20000.00 19950.00 19900.00
品牌 鑫泰達 用途 中央廚房飯菜加工
功能 廚房設備 材質 不銹鋼
適用范圍 飯店,食堂,院校 名稱 中央廚房全套工程設備
詳細信息
 “中央廚房”是餐飲業企業為滿足廣大民眾日常的飲食需要,應用專業的自動化設備,大量生產美味可口、營養均衡、節時便利的快餐食品的生產場所。也就是說,中央廚房是一個生產快餐食品的操作間。企業通過集中采購原材料,統一加工、統一配送實現服務。中央廚房采用巨大的操作間,采購、菜品制作等各個環節均有專人負責,半成品和調好的調料一起,用統一的運輸方式,在指定的時間內運到分店后再加工,然后銷售給消費者。

1、 集中采購生產保障產品質量。中央廚房的好處就是通過集中規模采購、集約生產來實現菜品的質優價廉。為降低食品安全風險,穩定的產品質量,中央廚房利用集約化、標準化的操作模式,穩定的原材料采購和良好的物流體系能更好地原料的新鮮與安全。統一采購、統一制作、統一配送保障了產品在到達用戶手中時高度統一。不僅原材料有保障,工作人員也能更方便的統一管理。中央廚房采用較大的操作間,使得各個功能區分工明確,避免了交叉污染。整個生產流程可以統一控制,了產品質量。



中央廚房的出現為很多餐飲行業節省了很多成本,達到利益的化。但是正是因為它的供應面非常廣,所以食品安全顯得非常重要。中央廚房的設計建造也要遵循相關標準,這樣既能提升服務水平,保障安全,又能節省成本,創造利潤。

支持定制,一對一的制定環保方案,成熟的生產發貨安裝流程,貼心售后。

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