家庭排油煙機使用了一段時間，無論你是不是很勤快地每次烹飪后都將它擦凈，油煙機還是在表面以及內部凝結成為油垢。使用的時間久了，凝結的油垢經過高溫以及風壓的氧化，風干作用，一部分經過導油槽或者導油管回流到接油盒。無法回流的油垢經日積月累形成了膠狀的固態油垢。這樣的油垢凝結在蝸殼里會慢慢將導油孔堵住，以至于液態油垢無法回流。凝結在渦輪上會慢慢將葉輪的凹型槽填平，降低了渦輪形成額定風壓的能力，同時也破壞了渦輪的動平衡性，增加了電機運轉的阻力。

　　抽油煙機經常和油污打交道，長時間使用了以后，油污就會充斥著油煙機的內部，于是有些人就看準了這個市場，為別人煙機，一次清洗也不貴，幾十塊錢，清洗完了以后，確實里外煥然一新。

1、進入法：

對于大于40公分見方的平行煙道可以鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風，配備低壓（36伏）照明電源。

2、拆卸法：

當煙道小于40公分見方時，無法進入時采用此法，技術人員根據現場實際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果好，難度較大，費用較高。

3、開孔法：

此法對于無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術人員采用專用無火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、 距離、數量根據現場情況而定，油污清理完后將管道密封復原。

4、機器設備清洗法：

對于油污較少，煙道清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

5、空降法：

此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術人員先拆下管道的上截和下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術人員從上至下清洗豎煙道內的油污。此法危險性較大，技術性強，費用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

防火網、排煙口、以及灶臺表面。清潔的重點部位是通過排煙口與煙罩同步平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內部進行清潔。（油煙機管道由進入管道內大型油煙機清洗，清洗內容包括煙罩表面、煙罩內的燈罩、運水系統、清洗）。