爆米花機使用說明:
1、按動保溫照明開關,保溫發熱管和保溫照明燈泡開始工作。
2、扭動旋轉加熱開關,預熱爆谷盤3-5分鐘后,試放3粒玉米和5克食用油到盤內,當玉米爆裂時,準備工作完畢。
3、先放50毫升油,再放100克玉米及60克糖到盤內進行爆谷,待玉米爆裂完畢,幾乎無爆裂聲時(約5分鐘),打開鍋蓋,傾倒出鍋。
4、爆谷時請注意爆谷情況,燒焦。同時活動門關閉,以防爆好的爆谷跌出箱外,炒動玉米直至爆谷完成。
5、避免讓油滴谷盤邊框,弄臟盤邊和過熱燃燒。
爆米花機清潔與保養:
1、在清潔保養時應切斷電源,拔下插頭意外事故發生。
2、用不含腐蝕性清潔濟的半干濕毛巾清潔機身表面,嚴禁用水直接沖洗爆谷盤以及整機,否則讓水滲入,破壞電器性能影響產品正常工作。
3、不允許用金屬硬物洗刷爆谷機盤內外,以免造成盤內的不粘涂層破壞。
4、長時間停用時,需拔下插頭切斷電源,妥善保管。
下面讓店主教大家怎么制作爆米花吧:(*^__^*)
準備好原材料:
1.每天操作的時侯。先把爆米花機的電源插上,打開保溫照明開關,打開加熱開關,放入50克花生油,按動加熱和旋轉開關,預熱3分鐘后,然 后關掉所有開關,倒出花生油。(按此操作,鍋的使用壽命二倍以上)
2.打開所有功能開關(照明開關、加熱開關、旋轉開關),然后加入50—60克爆米花油(椰子油、黃奶油),100克爆米花玉米(鍋是在 預熱3分鐘的前提下)
3.后放爆米花白糖50-60克然后放下蓋子,關上玻璃門。
4.操作人員要留意爆米花的情況,如爆裂聲變小,米花大量爆出,立即關掉加熱開關,再繼續旋轉3至5秒鐘,立刻倒出。
5.清理鍋底,用半濕毛巾把鍋擦干凈,這樣機器壽命才能更長哦~(若鍋底有燒焦現象,應立即加入150毫升開水,水能淹沒鍋底,再加熱旋轉10分鐘左右 ),使其干凈后才能爆二鍋。
6.爆米花機停止使用后,要保持機器的整潔干凈,四面玻璃無油漬,無水痕。垃圾盤要及時清理。關掉所有功能開關及電源
爆一次的利潤分析:玉米100克(0.6元),奶油(或果味油)50克(0.8元),糖60克(0.2元)=1.6元
可裝——小紙袋:5袋×2元=10元
大紙袋:3袋×4元=12元
32安士紙桶:2.5桶×5元=12.5元
46安士紙桶:2桶×8元=16元
85安士紙桶:1桶×20元=20元