1.不銹鋼板材料采用完全符合國家食品安全標準(GB 9684-2011)的食品級不銹鋼板制作;采用沖壓成型灶面,臺面不銹鋼板厚度標S≥1.2mm;側板、圍板采用厚度為標S≥1.0mm不銹鋼板;
2.爐具骨架采用φ40mm*40mm*4mm熱鍍鋅矩形鋼,爐膛為免維護全不銹鋼雙層保溫結構,帶爆燃自動泄壓自動關閉裝置;
3.燃燒器采用多孔陶瓷表面燃燒板,高效節能,其能效等級為一級,爐體結構用預留伸縮間隙的不銹鋼連接鑲嵌條,經久耐用,運行燃燒噪音低至GB 30531-2014一級標準;
4.操控總成采用單手柄一鍵式操作,風、氣、電三聯動,具備程序控制、電子點火、熄火保護功能,具有操作簡單、安全的特性;安全性能達標GB 35848-2018國家強制標準;
5.配鑄鐵翻邊大鍋一口,鍋邊能與不銹鋼鍋臺配合緊密無割傷廚師的安全隱患;
6.產品通過國家權威機構“國家燃氣具監督檢驗中心”檢測,其性能均滿足GB 30531-2014、GB 35848-2018國家強制標準要求。
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