STM－V斯托默粘度計是用于測定油漆和其他用KU值表示涂料粘度的測試儀器。用液晶顯示屏同時顯示被測樣品的KU值以及與KU值相關(guān)聯(lián)的負(fù)荷值（單位：g）、參考粘度值（單位：cP）。
本儀器由微電腦控制,帶有串口打印端口。操作者只需將攪拌槳葉浸入被測樣品到規(guī)定的深度，即可從本儀器上直接讀取該樣品的KU值和與之相關(guān)聯(lián)的負(fù)荷值。
本儀器的設(shè)計依據(jù)為ASTM D562標(biāo)準(zhǔn)。