發酵罐是一種對物料進行機械攪拌與發酵的設備。該設備采用內循環方式,用攪拌槳分散和打碎氣泡,混合效果好。罐體采用SUS304、SUS316L等不銹鋼材料制造,罐內配有自動360°噴淋清洗,確保生產過程符合GMP要求。罐內壁經鏡面拋光處理,無衛生死角,全封閉設計確保物料始終處于無污染絕氧的狀態下混合、發酵,設備配備空氣過濾呼吸器、CIP清洗噴頭、人孔等裝置。罐體設有夾層、保溫層,可加熱、冷卻、保溫。發酵罐廣泛應用于乳制品、飲料、生物工程、制藥、精細化工等行業。
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