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暖水瓶除垢法:用50-100克檸檬酸,倒入熱水瓶中,再將40度左右溫開水倒入瓶中,搖晃幾下。待浸泡20-50分鐘,拿起上下搖晃,即可去除水垢。如水垢較厚和適量多加檸檬酸,或浸泡后用濕布或毛刷擦拭洗刷。
電水壺除垢法:用50-100克檸檬酸,再將40度左右溫開水倒入瓶中,搖晃幾下。待浸泡20-50分鐘,拿起上下搖晃,即可去除水垢。如水垢較厚和適量多加檸檬酸,或浸泡后用濕布或毛刷擦拭洗刷。
茶杯茶壺玻璃杯等日常容器除水垢:可用10-20%的檸檬酸溶液浸泡在溫水中,約20-50分鐘,用毛刷或濕布洗刷,即可輕松去除。
主要用途
檸檬酸是有機酸,由于物理性能、化學性能、衍生物的性能,應用于食品、日化等行業。
1.用于食品工業
因為檸檬酸有溫和爽快的酸味,普遍用于各種飲料、汽水、葡萄酒、糖果、點心、餅干、罐頭果汁、乳制品等食品的制造。一分子結晶水檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑。
檸檬酸主要用作清涼飲料、果汁、果醬、水果糖和罐頭等的酸性調味劑,也可用作食用油的抗氧化劑。無水檸檬酸大量用于固體飲料。