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產品名稱： 矢車菊素-3-O-葡萄糖苷
中文別名： 花青素
英文名： Cyanidin-3-O-glucoside chloride
CAS號： 7084-24-4
分子式： C21H21O11Cl
分子量： 484.84
純度： ≥ 90%
用途： 用于含量測定/鑒定/藥理實驗等
提取來源： 豆科植物黑豆Glycinemax(L.)merr的皮
溶解性： 易溶于甲醇、乙醇、丙酮中，可溶于水，不溶于氯仿、乙醚等非極性溶劑中.殺幼蟲劑
藥理藥效： 為一種天然食用色素，花青素安全、無毒、資源豐富，而且具有一定營養和藥理作用，在食品、化妝品、醫藥領域有著巨大應用潛力。其具有抗氧化和消 除自由基、降低血清和肝臟中脂肪含量、抗突變、抗腫瘤、防止人體內過氧化、提高視力等功能。
貯存條件： 2-8℃冷藏、干燥、密封、避光
貨期： 現貨，量大可以定制
包裝規格： 可以按照客戶要求進行包裝