【名稱】苦番紅花素
【別名】苦番花素，藏紅花苦味劑
【英文名】picrocrocin
【英文別名】saffron-bitter
【分子式】C16H26O7
【分子量】330.37
【CAS號】138-55-6
【檢測方式】高效液相色譜法HPLC≥98%
【鑒才、定方法】Ms;NMR
【拓撲極性表面積】116 A ^ 2
【XLogP3-AA】-0.5
【穩定性】本產品在正常的溫度和環境下比較穩定
【性狀】本品為粉狀
【效果】含量測定
【提取來源】本品來源于當中藏紅花當中
【用法】
色譜條件：流動相；（僅供參考）
【貯藏方法】 
 2-8°C，避光保存。
【注意事項】  本品應在低溫下保存，長時間在暴露在空氣中，含量會有所降低。
【生產單位】  成都普菲德生物技術有限公司
【質量承諾】  非人為造成的產品質量問題，我司負責退貨換貨。