西部大旗板鴨冷風干燥機工作過程,是在保溫庫房內模擬秋冬季低溫、低濕、高風速的自然風干環境,對肉制品進行快速低溫脫水干燥,與外界空氣隔絕,衛生條件好,無需排濕裝置,運行費用較熱風烘干低,多余的熱量通過水或風散至室外,能實現烘房內溫差2℃的恒溫干燥。高效率的風機在閉密的板鴨烘干房內循環通風,從而形成了強對流區,加上智能控制系統不間斷的工作,使烘房內干濕風循環交替,板鴨表面水分隨著干冷風的循環對流而不斷蒸發,排出體外,出現“流汗”現象,然后又迅速被冷風吹拂,板鴨體表的水分又迅速被帶走,排到烘干房外部,通過上述過程的反復,板鴨的含水率逐漸減少直至風干完成。
西部大旗板鴨冷風干燥機,設備穩定,適用范圍廣,效率高,廣泛應用于:農副產品、食品、肉制品、中藥材、果脯蜜餞、花茶、化工領域等等
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