牛肉粉的牛肉臊子不像南充米粉那樣是紅燒，而是在鍋里不停地攪動翻炒出來的，這樣制作出來的牛肉味道濃郁香。紅湯粉是直接用炒過的醬料加冒粉的湯制作而成的，所以整碗粉的顏色看上去就很有食欲。炒過的肉醬兌湯確實異常的美味，味道也會略重，炸過的肉會在醬料里面醬上一遍，這個步驟使得醬料有了肉香味，所以會讓湯的味道豐富。此外，清湯的海帶米粉也是力薦的美味，有的客人也會額外加一份海帶豌豆。海帶豌豆用高壓鍋壓爛壓入味。

　　如今，方便綿陽米粉已經在市場非常火熱。吃在途中方便綿陽米粉配料也是相當豐富，100g的粉絲搭配145g配料包。接下來的操作步驟如下：

　　1、將米粉用鮮開水泡上5分鐘后將水倒掉，水量大概500ml，淹沒米粉即可。

　　2、把所有配料包倒在泡好的米粉上。

　　3、再次加入鮮開水300ml，攪勻后泡上2-3分鐘。

　　4、用叉子攪拌均勻后就可以開吃了！

　　綿軟細滑的米粉浸在香濃的湯料里，三五粒牛肉，搭配上豐富的配菜包。海帶、筍子、酸菜，一碗香氣撲鼻的米粉一點也不亞于實體老店里現做的米粉。值得一提的是，這種方便袋裝綿陽米粉，的空間的局限，真實地還原了實體老店的米粉味覺體驗，真正地不同于市場上銷售的一些速食粉過重的廉價香料味兒的米粉！

　　如果你正好想要做屬于自己品牌的方便米粉，不管有無配方，我們都可以為您貼牌、代加工。萬高達味作為綿陽本地的大型方便米粉生產基地，市場上大多數品牌方便米粉都出自萬高達味。綿陽米粉已經在眾多綿陽米粉品牌公司與生產代加工廠家的推動下，走上了大規模生產之路。我們的同一目標就是讓外地的綿陽游子有多的選擇去品嘗家鄉的美味，并且將綿陽米粉打造成綿陽的城市名片，讓多的人了解它，喜愛它！