牛肉粉的牛肉臊子不像南充米粉那樣是紅燒，而是在鍋里不停地?cái)噭?dòng)翻炒出來(lái)的，這樣制作出來(lái)的牛肉味道濃郁香。紅湯粉是直接用炒過(guò)的醬料加冒粉的湯制作而成的，所以整碗粉的顏色看上去就很有食欲。炒過(guò)的肉醬兌湯確實(shí)異常的美味，味道也會(huì)略重，炸過(guò)的肉會(huì)在醬料里面醬上一遍，這個(gè)步驟使得醬料有了肉香味，所以會(huì)讓湯的味道豐富。此外，清湯的海帶米粉也是力薦的美味，有的客人也會(huì)額外加一份海帶豌豆。海帶豌豆用高壓鍋壓爛壓入味。

　　如今，方便綿陽(yáng)米粉已經(jīng)在市場(chǎng)非常火熱。吃在途中方便綿陽(yáng)米粉配料也是相當(dāng)豐富，100g的粉絲搭配145g配料包。接下來(lái)的操作步驟如下：

　　1、將米粉用鮮開(kāi)水泡上5分鐘后將水倒掉，水量大概500ml，淹沒(méi)米粉即可。

　　2、把所有配料包倒在泡好的米粉上。

　　3、再次加入鮮開(kāi)水300ml，攪勻后泡上2-3分鐘。

　　4、用叉子攪拌均勻后就可以開(kāi)吃了！

　　綿軟細(xì)滑的米粉浸在香濃的湯料里，三五粒牛肉，搭配上豐富的配菜包。海帶、筍子、酸菜，一碗香氣撲鼻的米粉一點(diǎn)也不亞于實(shí)體老店里現(xiàn)做的米粉。值得一提的是，這種方便袋裝綿陽(yáng)米粉，的空間的局限，真實(shí)地還原了實(shí)體老店的米粉味覺(jué)體驗(yàn)，真正地不同于市場(chǎng)上銷(xiāo)售的一些速食粉過(guò)重的廉價(jià)香料味兒的米粉！

　　如果你正好想要做屬于自己品牌的方便米粉，不管有無(wú)配方，我們都可以為您貼牌、代加工。萬(wàn)高達(dá)味作為綿陽(yáng)本地的大型方便米粉生產(chǎn)基地，市場(chǎng)上大多數(shù)品牌方便米粉都出自萬(wàn)高達(dá)味。綿陽(yáng)米粉已經(jīng)在眾多綿陽(yáng)米粉品牌公司與生產(chǎn)代加工廠家的推動(dòng)下，走上了大規(guī)模生產(chǎn)之路。我們的同一目標(biāo)就是讓外地的綿陽(yáng)游子有多的選擇去品嘗家鄉(xiāng)的美味，并且將綿陽(yáng)米粉打造成綿陽(yáng)的城市名片，讓多的人了解它，喜愛(ài)它！