麻辣味冒菜底料

　　火鍋在四川人心目中就是招待遠(yuǎn)方朋友的方式，而冒菜則是與親近的人一起分享的美食。不少冒菜店經(jīng)營(yíng)的有聲有色，一方面得益于冒菜是四川人喜愛(ài)的地方美食之一；另一方面也是因?yàn)槊安说目诟袠O為豐富，即便是同樣的食材，在那神秘的冒菜湯底提味之下，也能呈現(xiàn)出不一樣的美食誘惑！

　　事實(shí)上，在冒菜里，幾乎所有食材都可以用來(lái)燙食，如果開(kāi)店就要看如何進(jìn)行巧妙地搭配，使湯底如何襯托出食材本質(zhì)的口感。因?yàn)槎贾烂安私?jīng)營(yíng)成本小，回報(bào)快，所以餐飲市場(chǎng)上出現(xiàn)很多冒菜店。因此，從另一種角度來(lái)考慮，成本小意味著門(mén)檻低，市場(chǎng)上的餐飲冒菜店參差不齊。有的開(kāi)店老板自己炒料自己做，操作沒(méi)有形成標(biāo)準(zhǔn)化，也很難形成規(guī)模化。想要將冒菜店做大做強(qiáng)，選擇使用標(biāo)準(zhǔn)化底料不僅能解決出餐速度也能節(jié)省很多人力物力。

金湯味冒菜底料

　　針對(duì)冒菜店，公司研發(fā)了五種口味的冒菜底料供客戶選擇，分別有麻辣味、金湯味、原味、番茄味、咖喱味。萬(wàn)高達(dá)味是一家專為連鎖餐飲企業(yè)提供川菜調(diào)料、火鍋底料、冒菜麻辣燙串串底料的批發(fā)代加工服務(wù)的生產(chǎn)企業(yè)。專為冒菜開(kāi)店提供統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化冒菜底料。