其實,旋轉小火鍋的制作方法非常簡單,重要的就是底料了。一些開店老板起初抱著為節省成本的心態自己制作底料,但現實情況是由于自身沒有技術,而自己炒料又要涉及到很多調味料,白寇、香砂、桂皮、 草果等等一系列一般人說不上來的材料,憑感覺炒料,沒有按照比例炒制,所以導致底料味道不佳。因此多開店者愿意選擇一家靠譜的火鍋底料生產廠家。廠家供料不但味道穩定統一,成本也低。四川萬高達味食品有限公司就是一家專業定制代加工火鍋底料,生產配送為一體的生產企業。
萬高達味與各地餐飲火鍋店都保持著密切友好的合作關系。萬高達味火鍋底料非常適用于餐飲連鎖機構,味道的統一,便于產品的標準化管理,餐飲老板再也不必為炒料煩惱,甚至可以不需要大廚,不僅解決了出餐速度的問題,還為餐飲老板節約大量人力物力成本。
本公司已通過ISO9001以及ISO22000食品安全管理體系認證,HACCP食品安全質量管理體系認證,同時擁有出口食品生產企業、方便食品生產資質。萬高達味一直是行業內口碑較好的定制研發調味料的企業之一。