從網紅自熱火鍋逐漸開始走向平民化,經歷了三年多的發展,在關注度達到頂峰之后,依然保持著熱度。尤其是在yiqing期間,方便食品迎來了高速發展。自熱火鍋是成功誘惑了在yiqing期間想念火鍋的消費者,加上本身就在這一特殊時期成為剛需品,讓它獲得不少新客的青睞。
自熱火鍋味道好嗎?安全健康嗎?
從火鍋的配料上來說,自熱火鍋只有一個底料包,沒有蘸料油碟,口味比實體火鍋店單一;其次是菜品,自熱火鍋里菜的種類和新鮮度與火鍋店相比存在差距。但是在價格上,自熱火鍋占據優勢。一直飽受爭議的是其加熱方式,不少人認為存在一定的安全隱患。
但是追根溯源,早上個世界60年代,歐洲人就利用生石灰加水做成加熱工具,而自熱食品的真正投產確實在上個世界70年代的美國,主要用于部隊野戰口糧。很長一段時間,自熱食品都主要是用于軍隊,并且是按照一定的標準保質保量的生產。后來,這項技術被用到了民間的食品行業,催生了自熱食品。因此,只要是專業廠家生產的,經過各項安全檢查的自熱火鍋還是比較安全健康的。
線上自熱火鍋的喜人銷量引來了大量餐飲公司、電商公司的加入。大多數品牌都沒有自己的工廠,尋找代加工廠家貼牌或者代加工自熱火鍋很流行。如果想要做自己品牌的自熱火鍋,選擇一家專業的代加工廠家,將會省心很多。客戶無需聯系包裝材料廠家、發熱包廠家、配菜包、火鍋底料廠家,萬高達味食品是四川一家專業貼牌代加工自熱火鍋的生產廠家。公司已為多家電商、餐飲公司貼牌代加工自熱火鍋及其他方便食品,多口味火鍋供大家選擇。