一、水對家兔的營養(yǎng)作用
1、家兔體內(nèi)的水大部分與蛋白質(zhì)結(jié)合成穩(wěn)定的膠體,直接構(gòu)成活的細(xì)胞與組織;
2、水是消化吸收的介質(zhì),營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收、運(yùn)輸及代謝產(chǎn)物的排出均在水中進(jìn)行;
3、水參與細(xì)胞內(nèi)、外的化學(xué)平衡,促進(jìn)新陳代謝;
4、水的比熱大,對調(diào)節(jié)體溫起重要作用,炎熱時(shí)可通過排汗降低體溫;
5、水作為關(guān)節(jié)、肌肉和體腔的潤滑劑,可減輕關(guān)節(jié)和器官間的摩擦,對組織器官具有保護(hù)作用;
6、水中含有一定量的礦物質(zhì)元素,家兔通過飲水途徑獲得所需鈉的20%~40%,鈣的7%~28%,硫的6%~9%。
家兔缺水比缺料更難以維持生命。饑餓時(shí)家兔可消耗體內(nèi)的糖原、脂肪和蛋白質(zhì)等來維持生命,甚至失去體重的40%仍可維持生命。但家兔體內(nèi)損失5%的水,就會出現(xiàn)嚴(yán)重的干渴現(xiàn)象,食欲喪失,消化能力減弱,抗病力下降;損失10%的水時(shí)即引起嚴(yán)重的代謝紊亂,血液濃度和體溫升高,仔兔生長發(fā)育和增重緩慢,母兔泌乳量降低,兔毛生長速度下降等,生產(chǎn)力遭到嚴(yán)重破壞。當(dāng)家兔體內(nèi)損失20%的水時(shí),即可引起死亡。
各類飼料中均含有水,如青飼料含水量為70%~95%,谷實(shí)類為10%~14%,餅粕類10%,粗飼料12%~20%,這部分水也是家兔體內(nèi)水的重要來源。家兔有產(chǎn)生和吞食“軟糞”的習(xí)性,軟糞含水量約為70%,成年家兔每日可通過吞食軟糞回收約40毫升的水。
另外,三大有機(jī)物質(zhì)在體內(nèi)合成及代謝過程中所產(chǎn)生的水稱為代謝水,為總水量的5%~10%,也是兔體內(nèi)水的重要來源。
二、家兔飲水衛(wèi)生與科學(xué)供水應(yīng)注意以下幾點(diǎn)
1、水質(zhì)
可溶性鹽分的含量是檢驗(yàn)水質(zhì)的主要指標(biāo),其含量在150毫克/毫升是理想的飲水。水中氯化鈉和氯化鉀含量超過500毫克/升時(shí)有咸味;鎂鹽含量超過200毫克/升時(shí)影響家兔食欲并導(dǎo)致腹瀉,超過1000毫克/升時(shí)有苦味,不能飲用;鐵含量不應(yīng)超過0.5毫克/升,否則會導(dǎo)致家兔肌肉發(fā)黑;硫含量應(yīng)低25毫克/升;飲水中不應(yīng)含亞硝酸鹽。飲水pH以5~7為宜,pH過大不利于飼料中鈣、磷、鎂和鉀的吸收,pH過小易致寄生蟲生存。飲水必須清潔,被鉛、汞、砷等重金屬污染的水不能飲用。還應(yīng)避免農(nóng)藥、氰化物等有毒有害物質(zhì)和病原微生物、寄生蟲及蟲卵、有機(jī)腐敗產(chǎn)物等污染水源。
2、飲水溫度
飲水溫度過低易導(dǎo)致腹瀉。因此,在低溫環(huán)境中應(yīng)避免飲過冷的水,在高溫?zé)釕?yīng)激情況下飲用10~15℃的冷水可提高采食量和飼料轉(zhuǎn)化率,促進(jìn)家兔生長。
3、飲水量
家兔日飲水量受環(huán)境溫度、濕度、品種、日齡、生理狀態(tài)、飼料類型和供水制度等因素影響而差異很大。每日飲水量一般為采食干飼料量的2~3倍,夏季約為4倍,哺乳母兔與幼兔飲水更多。在飼喂顆粒飼料時(shí),每日每千克體重需水量為100~120毫升。
4、供水制度
高溫、干燥的季節(jié)必須供給飲水,特別是飼喂干草和配合飼料的家兔。在冬季大量飼喂青綠多汁飼料的傳統(tǒng)喂養(yǎng)方式可不另給飲水,但仔兔、公兔、妊娠母兔和哺乳母兔需要供水。由于家兔有夜食、夜飲的習(xí)性,因此夜間也應(yīng)供足飲用水。
5、供水方式
家兔具有根據(jù)自身需要調(diào)節(jié)飲水量的能力,因此,采用自動飲水裝置,以保證家兔自由飲水。