豆制品食品廠加工廢水主要有洗豆水、泡豆水、漿渣分離水、壓濾水、各生產(chǎn)工藝容器的洗滌水、地面沖洗水、生產(chǎn)廠區(qū)生活用水等；廢水中的主要污染物為高濃度的碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪等，還含有少量的食用油、辣椒、食鹽和食品添加劑等。

博水環(huán)保搜制品污水處理設(shè)備特點(diǎn)：
 1、污水處理能力大、效率高、占地少。
2、工藝過程及設(shè)備構(gòu)造簡(jiǎn)單，便于使用、維護(hù)。
3、能除去污泥膨脹。
4、氣浮機(jī)氣浮時(shí)向水中曝氣，對(duì)去除水中的表面活性劑及臭味有明顯的效果，同時(shí)由于曝氣增加了水中的溶解氧，為后續(xù)處理提供了有利條件。有效減輕污水處理工藝中生化單元的負(fù)荷，對(duì)提高COD、BOD的去除率有舉足輕重的作用。
5、對(duì)低溫、低濁、含藻類多的水源，采用氣浮法可取得很好的效果。