純堿又叫碳酸鈉（Na2CO3），分子量105.99 。化學品的純度多在99.5%以上（質量分數），又叫純堿，但分類屬于鹽，不屬于堿。國際貿易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的有機化工原料，主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。
基本化工原料，廣泛用于醫藥（醫療上用于治 療胃酸過多）、造紙、冶金、玻璃、紡織、染料等工業,用作食品工業發酵劑。