尿素，又稱碳酰胺（carbamide)，其化學式為 CON2H4、(NH2)2CO 或 CN2H4O，是由碳、氮、氧、氫組成的有機化合物是一種白色晶體，是動物蛋白質代謝后的產物。

作為一種中性肥料，尿素適用于各種土壤和植物。它易保存，使用方便，對土壤的破壞作用小，是目前使用量較大的一種化學氮肥。工業上用氨氣和二氧化碳在一定條件下合成尿素

農業應用
脲主要的用途是作肥料（氮肥）

脲是一種優良的化學肥料，在施入土壤后受脲酶的作用，緩慢水解放出氨和二氧化碳，被植物吸收。（大豆中含有的大量的脲酶，是首次取得結晶型的酶，在生物化學發展上甚為重要）它也是塑料的重要化工原料。

尿素（這里的尿素是混合物）是.態氮肥，經過土壤中的脲酶作用，水解成碳酸銨或碳酸氫銨后，才能被作物吸收利用。因此，尿素要在作物的需肥期前4～8天施用。

由脲產生的二縮脲對作物有作用，我國規定肥料用尿素二縮脲含量應小于0.5%。二縮脲含量超過1%時，不能做種肥，苗肥和葉面肥，其他施用期的尿素含量也不宜過多或過于集中。

醫學應用

少量的脲也可以用來制備巴比妥酸，它是一種重要的安眠劑。

皮膚科以含有尿素的某些藥劑來提高皮膚的濕度。非手術摘除的指甲使用的封閉敷料中，含有40%的脲。

測試幽門螺桿菌存在的碳-14-呼氣試驗，使用了含有碳14或碳13標記的脲。因為幽門螺桿菌的脲酶使用尿素來制造氨，以提高其周邊胃里的pH值。同樣原理也可測試生活在動物胃中的類似細菌。



飼料應用
人類糧食資源與蛋白質的短缺，也造成飼料工業一大難題。業者積極尋找蛋白質的新來源，并擴及蛋白質以外的氮來源，例如含氮量高的尿素。

1897年，Waesk 等人提出反芻動物能轉化非蛋白質氮為菌體蛋白質的想法。1949年，C. J. Watson 等人喂食綿羊含有N15標記的尿素膠囊，4天后在綿羊血液、肝臟、腎臟中檢驗出含有N15的蛋白質。這證實了反芻動物可以利用非蛋白質氮。同年 J. K. Looli 等人以脲當作 氮源喂食綿羊，發現綿羊能夠正氮平衡，表明綿羊瘤胃里的微生物能利用脲合成其生長所需的10種必需氨基酸。自此，脲及尿素化合物成為反芻動物的飼料添加劑了。

化妝品應用
脲是一種很好用的保濕成分，它就存在于肌膚的角質層當中，屬于肌膚天然保濕因子NMF的主要成分。對肌膚來說，尿素具有保濕以及柔軟角質的功效，所以也能夠防止角質層阻塞毛細孔，藉此改善粉刺的問題。用于面膜、護膚水、膏霜、護手霜等產品中保濕成份的添加。添加比例為3-5%。

工業應用
脲對鋼鐵、不銹鋼化學拋光有增光作用，在金屬酸洗中用作緩蝕劑，也用于鈀活化液的配制。

紡織應用
脲是紡織工業在染色和印刷時的重要輔助劑，能提高顏料可溶性，并使紡織品染色后保持一定的濕度。