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2021-02-26 11
?在許多酒桌上就會經(jīng)常聽別人說，看這酒的度數(shù)高，那肯定是好酒。其實不然，如果您是懂得品酒、收藏酒的人，那您一定不會說出這樣的話。除非您是個外行人，可以諒解這樣說法，白酒的質(zhì)量不是我們所說的那樣，要用白 ······
2020-12-25 8
?酒度的定義是指酒中純乙醇所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升，這種酒的酒度就是10度，但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時檢測。也就是20℃時，100毫升酒中純 ······
2020-12-23 11
?根據(jù)品酒三部曲——觀色、聞香、入口。就是要觀察酒體的透光度、懸浮物、沉淀物。查看其是否有發(fā)暗、失光、渾濁、絮狀物、顆粒片、粒狀物等現(xiàn)象。 ? 我們就可以針對這一步來進行簡單的分辨，來講一講瀘州 ······
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