作為廚房設備的采購者在市場上采購廚具設備時都會面臨一個問題，到底是改選擇201材質的設備呢?還是選擇304材質的設備?那么，這兩種材質到底有什么差別呢?它們又都有什么優點和缺點呢?作為專業的成都不銹鋼廚具設備廠家，現在我們就和大家分享相關的知識。
作為專業的成都不銹鋼廚房設備廠家，我們有多年的廚房設備制造和商用廚房工程經驗，根據我們的經驗，我們認為，在選擇304和201時應該注意以下幾點：
一、耐腐蝕性差異
由于304和201中所含元素不同，耐腐蝕程度也不同。304比201含有更多的鎳，鎳的含量決定了鋼板的防銹能力。簡單的一點是304經常在戶外使用，其性能不易生銹。201一般用于室內。如果你把它放在戶外很長時間，它會生銹的。如果你把正確的東西放在正確的地方，它就能發揮巨大的價值。
二、柔韌性的差異
不銹鋼廚房設備304和201在柔韌性方面也能起到很好的作用。201板的含碳量比304板高，故201板比較硬脆，而304板比較柔韌。如果用硬刮刀刮201的表面，會有明顯的劃痕，但304的劃痕不明顯。你應該從自己的需要出發，看看用在哪里，根據自己的實際情況選擇適合自己的廚房設備。
三、亮度差異
201不銹鋼含錳，304不含;顏色方面201不銹鋼比304深，304亮，但肉眼看不見。比如一些亮度精度高的星級酒店可以選擇304不銹鋼板，比如一些小餐館可以選擇201不銹鋼板。
四、價格差異
304不銹鋼板鋼材市場價格比較貴，201比304便宜，根據自己的具體預算和具體需求，選擇合適的價格就行了。如果是商家既想節約費用，又想購買高品質的不銹鋼廚房設備，可以選擇采購面板304側板201材質的不銹鋼廚房設備。這樣就可以節約費用，又不會影響設備的品質。
以上這些就是我們整理的該選擇304還是201材質的廚房設備的相關知識，希望對大家能夠有所幫助。
